كل شيء عن البذور المخمرة
يجب اختيار الكمية المناسبة من البذور القابلة لتخمر حسب عدد الطيور التي سوف نقدم لها البذور المخمرة ، و قبل كل شيء يجب أن نراعي
شروط النظافة ، بأن نقوم بغسل البذور جيدا تحت رشاش من الماء و من ثم نقوم بإضافة ملعقة من خل التفاح حتى يتم القضاء على البكتريا التي
ممكن أن تكون في البذور و من بعد هذا نقوم بغسل البذور جيداً بالماء مجددا.البذور المستعملة تكون غالبا : النيجر، الصويا ، القمبز ، البريق،
الكتان، اللفت و الخردل. كما يمكن إضافة بذور الشوك الخاصة بالحسون.تتم عملية التخمير لمدة 24 ساعة يتم فيها وضع البذور في إناء
به ماء و يستحسن تغيير الماء أربع مرات متباعدة حتى لا تتعفن البذور و بعدها نضع البذور المبلولة في قطعة قماش و نحرص
كذلك على تبللها و يكون هذا لمدة 24 ساعة أخرى حتى تنتش البذور.بعد إنهاء 24 ساعة الأخيرة نلاحظ ظهور شعيرات بيضاء
هي علامة على التخمر و هي دليل على جاهزية البذور للتقديم كغذاء للطيور.ثم يتم تقديم البذور بعد خلطها مع عجينة جافة أنا
شخصيا أضع معها سيرلاك القمح أو العسل لتغيير طعمها و لتحيبب الطيور فيها ، و يستحسن وضعها بكميات صغيرة و يتم
استبدالها كل يوم بأخرى جديدة حتى لا تتعفن و تصبح تشكل خطر على طيورنا
9/8/2017, 19:13
